朝晩、急に
ひんやりしてきましたね
夏の疲れが
まだ抜けきらないうちに
季節は
もう秋の顔をしています
昔から
体が冷えてきたこの時期には
葛粉が
重宝されてきました
葛の根っこは
土の中で
何年もかけて
じっくり養分を蓄えます
その根の力を
いただくのが
葛湯です
作り方は、いたってシンプルです
葛粉を、少しの水で溶いて
熱湯を少しずつ注ぎながら
とろみがつくまで
混ぜるだけ
お好みで
すりおろし生姜や
はちみつを添えて
特別な準備も
道具もいりません
ただ、お湯を沸かして
とろりとした一杯を
両手で包む
その時間も
立派な、秋の林浴です
季節の変わり目
どうぞご自愛くださいね
はじめての方へ
毎日が、同じことの繰り返しに感じる日。
癒されたいけれど、気分転換では物足りない。
「これから私は、どうしたいんだろう」
——そんな夜が、ありませんか。
森は、大人の保健室です。
具合が悪くなくても、行っていい。何もしなくていい。
がんばらなくていい。変わらなくてもいい。ひとりでもいい。
でも、ひとりぼっちではない。
遠くの森へ行かなくてもできる「自分に還る時間」のつくりかたを、三日間の手紙にしてお届けします。
三日目に、贈りもの
季節の手紙帖
一月の杉と檜の香りから、十二月の森の記憶まで。
その季節になったら開く、十二か月ぶんの小さな本です。
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